Заказываете кейтеринг, но среди гостей есть те, кто не переносит лактозу, придерживается веганства или просто избегает молочных продуктов? Это не повод отказываться от гастрономического праздника! Безмолочное меню — это не скучный лист салата, а полноценный, вкусный и изысканный фуршет, который оценят все без исключения.
Нет! Современная кухня предлагает тысячи вариаций потрясающих блюд без молочных продуктов. Основой становятся овощи, фрукты, мясо, птица, рыба, морепродукты, злаки и бобовые. Главное — внимание к рецептуре и качественные ингредиенты.
Безмолочное меню — это не ограничение, а возможность проявить заботу о гостях и открыть для себя новые, яркие вкусы. Оно может быть таким же праздничным, разнообразным и изысканным, как и любое другое.